Una sinfonia unica che celebra la Sicilia in ogni prezioso sorso
Aquamaris è il suggestivo abbraccio tra la millenaria tradizione siciliana e l’arte raffinata della distillazione.
Un Dry Gin con radici siciliane, realizzato con passione e maestria.
Ogni goccia di Aquamaris è un’armonia di sapori autentici, con un tocco di Sicilia in ogni bicchiere. L’alcool base per l’infusione di ginepro è ottenuto dalla fermentazione di grani antichi siciliani, la ‘tumminia’ e il ‘russello’, coltivati nei pressi della nostra distilleria. La distillazione avviene con cura, utilizzando un antico alambicco alimentato a legna.
Un numero selezionato di botaniche viene sottoposto a infusione a freddo per oltre 72 ore, permettendo al distillato di catturare appieno i profumi del limone verdello, conferendo freschezza, e della santoreggia, che ne conferisce il carattere deciso.
Prima di imbottigliare questa creazione unica, il distillato viene portato alla gradazione desiderata con l’aggiunta di acqua di sorgente e acqua del Mar Mediterraneo. Quest’ultima, microfiltrata per uso alimentare e ricca di sali minerali, dona struttura e intensità ai sapori delle botaniche. Aquamaris è un incontro tra la tradizione siciliana e la maestria della distillazione, un’esperienza unica che celebra la Sicilia in ogni sorso.
Aquamaris – L’Acqua di Mare
Il potere dell’acqua di mare per trasformare ogni sapore in un’esperienza straordinaria.
Aquamaris – Vodka
Acqua di Mare microfiltrata e Salicornia insieme per una vodka dal sapore unico di pura sperimentazione
Aquamaris – Distilled Dry Gin
Aquamaris è il suggestivo abbraccio tra la millenaria tradizione siciliana e l’arte raffinata della distillazione.
Aquamaris – Distilled Dry Gin | Gold Edition
Una sinfonia unica che celebra la Sicilia in ogni prezioso sorso.
No.3 London Dry Gin
Il massimo della freschezza in un bilanciamento di ginepro, agrumi e spezie.
Berry Bros. & Rudd – London Dry Gin
Tutta la tradizione del gin, con l’inebriante profumo del ginepro e il suo sapore morbido e vellutato.
Willem Barentsz Gin
Un gin che diventa un viaggio nei sapori esotici del mondo, ispirato al coraggio di un esploratore.
Willem Barentsz | Mandarin & Jasmine
Un Gin fuori dagli schemi dal gusto morbido, rotondo e cremoso.
Procera African Juniper Gin
Un viaggio attraverso il cuore del continente, una ricerca tra le botaniche africane selezionate con meticolosa attenzione per la loro qualità straordinaria.
GIN ARTE
Un premium gin italiano dedicato all’arte e fatto di ingredienti di qualità toscana ma dalla vocazione internazionale.
GIN ARTE – POMEGRANATE
Un premium gin italiano dedicato all’arte e fatto di ingredienti di qualità toscana ma dalla vocazione internazionale.
BUOSI Italian Dry Gin
Pieno ed equilibrato, è un gin che bilancia sapientemente le componenti secche e morbide.